Вегетаріанська лазанья з грибами та шпинатом
Вегетаріанська версія відомої страви - лазаньї. Приготуйте за нашим рецептом
Інгредієнти
- Листи для лазаньї 12 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Сир рикота 250 г
- Шпинат 400 г
- Зелень петрушки 0 .2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Яйця курячі 2 шт.
- Оливкова олія 48 мл
- Пармезан 250 г
- Сир моцарела 250 г
- Молоко 2 ,5%900 мл
- Мускатний горіх мелений 0 .5 г
- Масло вершкове 73 %100 г
- Борошно пшеничне 160 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Гриби печериці 500 г
Коментарі