Тарка дал — легкий рецепт у ресторанному стилі
Що таке тарка дал і як швидко приготувати знамениту індійську страву, дізнавайтеся у зручному рецепті.
Інгредієнти
- Сочевиця червона 190 г
- Зелений перець чилі 1 шт.
- Масло топлене 1 ст. л.
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Фенхель, насіння 1 ч. л.
- Перець чилі арбол сушений 2 шт.
- Цибуля червона 1 шт.
- Перець чилі, порошок 1 /2 ч. л.
- Томати 1 шт.
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Вода 3 скл.
- Кінза свіжа 1 /4 шт.
- Кінза 1 /2 ч. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Сушений імбир 1 ч. л.
Коментарі