Поєднайте пісочне тісто і ніжний крем: пиріг з франжипаном
Пиріг з франжипаном – це смачна випічка, яка особливо сподобається тим, хто любить мигдаль.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 2 шт.
- Абрикосовий джем 300 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Яйця курячі 3 шт.
- Цукрова пудра 80 г
- Цукрова пудра 140 г
- Цедра лимона 25 г
- Борошно мигдальне 170 г
- Масло вершкове 73 %150 г
- Масло вершкове 73 %180 г
- Борошно пшеничне 300 г
- Борошно пшеничне 40 г
- Сіль 1 /8 ч. л.
Коментарі