Виняткова страва: заливне з гусятиною
10 інгредієнтів
Заливне з гусятиною – це святкова страва з овочами, грибами і птицею, викладеними шарами у ніжному желе.
Інгредієнти
- Гусак - 800 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Перець чорний, горошок - 8 шт.
- Желатин - 25 г
- Морква - 2 шт.
- Мариновані гриби - 200 г
- Мариновані огірки - 1 шт.
- Вода - 3 .5 л
- Лист лавровий - 2 шт.
- Зубчики часнику - 2 шт.
Коментарі