Тріумф смаку: французький паштет

14 інгредієнтів
Французький паштет – це вишукана закуска у хрусткому тісті, яка стане справжньою зіркою святкового столу.
Інгредієнти
- Сода харчова - 10 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
- Зубки часнику - 2 шт.
- Печінка куряча - 250 г
- Сіль - 10 г
- Цукор - 20 г
- Куряче філе - 200 г
- Свинина - 200 г
- Кефір - 150 мл
- Оцет - 10 мл
- Яйця курячі - 2 шт.
- Олія соняшникова - 40 мл
- Масло вершкове - 73 %170 г
- Борошно пшеничне - 500 г
0
29
0
Коментарі