Тріумф смаку: французький паштет
Французький паштет – це вишукана закуска у хрусткому тісті, яка стане справжньою зіркою святкового столу.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Печінка куряча 250 г
- Сіль 10 г
- Цукор 20 г
- Куряче філе 200 г
- Кефір 150 мл
- Оцет 10 мл
- Яйця курячі 2 шт.
- Олія соняшникова 40 мл
- Масло вершкове 73 %170 г
- Борошно пшеничне 500 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 200 г
- Сода 10 г
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі