Домашні пельмені зі змішаним фаршем
Пельмені зі змішаним фаршем – це смачна страва, відома нам з дитинства. Розповідаємо, як приготувати її вдома.
Інгредієнти
- Курятина 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Вода 250 мл
- Вода 150 мл
- Яйця курячі 1 шт.
- Олія соняшникова 30 мл
- Масло вершкове 73 %50 г
- Борошно пшеничне 500 г
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 400 г
- Сіль 1 ч. л.
Коментарі