Крапфени — м’які австрійські пончики

10 інгредієнтів
Крапфени – це м'які пончики, зазвичай наповнені абрикосовим джемом, якими славиться Австрія.
Інгредієнти
- Жовтки курячі - 2 шт.
- Варення абрикосове - 200 г
- Молоко - 2 ,5%200 мл
- Дріжджі сухі - 7 г
- Сіль - 1 /8 ч. л.
- Цукрова пудра - 50 г
- Олія соняшникова - 500 мл
- Масло вершкове - 73 %35 г
- Борошно пшеничне - 250 г
- Цукор - 50 г
0
26
0
Коментарі