Качуко — смачний суп з морепродуктами з Італії

Качуко — смачний суп з морепродуктами з Італії

17 інгредієнтів

Приготуйте смачну наваристу першу страву з риби і морепродуктів з додаванням вина і томатної пасти. Це італійський суп качуко


Інгредієнти

  • Дорадо - 350 г
  • Кальмари - 350 г
  • Мідії - 350 г
  • Цибуля жовта ріпчаста - 2 шт.
  • Корінь селери - 60 г
  • Зубки часнику - 2 шт.
  • Червоний перець чилі - 15 г
  • Паста томатна - 300 г
  • Вино червоне сухе - 150 мл
  • Петрушка, гілочка - 20 г
  • Морква - 1 шт.
  • Сухарі - 20 г
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Окунь - 350 г
  • Оливкова олія - 30 мл
  • Креветки - 350 г
  • Вода - 2 л

0

34

0

Коментарі