Галактобуреко — грецький десерт з манним кремом

Галактобуреко — грецький десерт з манним кремом

13 інгредієнтів

Галактобуреко – відомий грецький десерт з тіста філо і заварного крему з манної крупи.


Інгредієнти

  • Лимон, сік - 20 мл
  • Молоко - 2 ,5%300 мл
  • Ваніль - 1 ч. л.
  • Сіль - 1 /8 ч. л.
  • Цукор - 200 г
  • Цукор - 100 г
  • Манна крупа - 100 г
  • Вода - 200 мл
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Мед - 20 г
  • Тісто філо - 300 г
  • Масло вершкове - 73 %100 г
  • Вершки - 15 %100 мл

0

25

0

Коментарі