Висока кухня: гратен зі свинячою щокою

Висока кухня: гратен зі свинячою щокою

13 інгредієнтів

Гратен зі свинячою щокою – це вишукана страва для святкової вечері, яка вразить гостей.

Інгредієнти

Свиняча щока - 1 шт.
Паста томатна - 10 г
Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
Курячий бульйон - 1 л
Оливкова олія - 20 мл
Оливкова олія - 20 мл
Пармезан - 40 г
Картопля - 400 г
Борошно пшеничне - 20 г
Сіль - 1 /8 ч. л.
Мускатний горіх мелений - 5 г
Борошно пшеничне - 20 г
Вершки - 15 %120 мл

0

40

0

Теги:

висока кухня гратен кух со

Коментарі