Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Висока кухня: гратен зі свинячою щокою
Гратен зі свинячою щокою – це вишукана страва для святкової вечері, яка вразить гостей.
Інгредієнти
- Свиняча щока 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Курячий бульйон 1 л
- Томатна паста 10 г
- Оливкова олія 20 мл
- Оливкова олія 20 мл
- Пармезан 40 г
- Картопля 400 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Сіль 1 /8 ч. л.
- Мускатний горіх мелений 5 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Вершки 15 %120 мл
Коментарі