Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Sopas mallorquinas — овочевий суп-рагу з Майорки
Овочевий суп-рагу – простий рецепт поживної страви від шеф-кухаря Едуарда Насирова.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Капуста білоголова 300 г
- Овочева суміш заморожена "мексиканська" 200 г
- Копчена паприка 1 ч. л.
- Морква 1 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Червоний болгарський перець 1 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Бульйон овочевий 800 мл
- Томатна паста 1 ст. л.
- Оливкова олія 3 ст. л.
- Картопля 3 шт.
Коментарі