Дорадо у соляному панцирі зі спеціями
Приготуйте смачну рибу у духовці, але не звичайним способом, а у панцирі із солі. Страва вийде соковита, ароматна і духмяна.
Інгредієнти
- Дорадо 700 г
- Чебрець, гілочка 5 г
- Фенхель, насіння 1 ч. л.
- Сіль морська 1 кг
- Часник 20 г
- Лимон 50 г
- Сіль 1 /2 ч. л.
- Вода 1 /2 л
- Яйця курячі 1 шт.
- Оливкова олія 5 ст. л.
- Базилік 50 г
- Зелень петрушки 50 г
- Сік лимону 2 ст. л.
Коментарі