Класичне тісто на хачапурі
Якщо ви зібрались готувати хачапурі, то треба заготувати правильне тісто. Приготувати тісто для хачапурі можна за простим покроковим рецептом
Інгредієнти
- Мацоні 500 г
- Олія соняшникова рафінована 150 г
- Молоко 2 ,5%250 мл
- Дріжджі сухі 1 ст. л.
- Сіль 2 г
- Цукор 10 г
- Яйця курячі 1 шт.
- Масло вершкове 73 %100 г
- Борошно пшеничне 1 кг
Коментарі