Соус барбекю — ідеальний американський соус до м’яса на грилі

Соус барбекю — ідеальний американський соус до м’яса на грилі

11 інгредієнтів

Соус барбекю – типовий американський соус темно-червоного кольору, який подають до м’яса на грилі.


Інгредієнти

  • Томатне пюре - 250 г
  • Паста томатна - 2 ст. л.
  • Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
  • Зубки часнику - 1 шт.
  • Червоний перець чилі - 1 шт.
  • Соус tabasco - 1 ч. л.
  • Вустерський соус - 2 ст. л.
  • Гірчиця - 50 г
  • Цукрова пудра - 50 г
  • Білий винний оцет - 80 мл
  • Масло вершкове - 73 %15 г

0

37

0

Коментарі