Соус барбекю — ідеальний американський соус до м’яса на грилі
Соус барбекю – типовий американський соус темно-червоного кольору, який подають до м’яса на грилі.
Інгредієнти
- Томатне пюре 250 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Соус tabasco 1 ч. л.
- Цукрова пудра 50 г
- Білий винний оцет 80 мл
- Вуштерський соус 2 ст. л.
- Гірчиця американська 50 г
- Зубчики часнику 1 шт.
- Томатна паста 2 ст. л.
- Масло вершкове 73 %15 г
Коментарі