У пікантному маринаді: морський окунь з тамариндом
Морський окунь з тамариндом – це оригінальна рибна страва з гоструватим і пікантним смаком.
Інгредієнти
- Морський окунь 2 кг
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Лайм 1 шт.
- Корінь імбиру свіжий 15 г
- Паста з тамаринду 20 г
- Приправа карі 3 г
- Каєнський перець 2 г
- Кокосове молоко 200 мл
- Олія соняшникова 20 мл
- Кінза 3 г
- Зубчики часнику 4 шт.
Коментарі