У сухому маринаді: покроковий рецепт маринованого лосося
Маринований лосось – це просто, легко і вийде в будь-кого, головне - купити якісний шматок риби.
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 5 ст. л.
- Цукор 2 ч. л.
- Сік лимону 50 мл
- Фенхель, корінь 100 г
- Лосось 800 г
- Сіль 5 ст. л.
- Кореандр горошком 50 г
Коментарі