Листовий рулет з грибами і солодким перцем

Name: Листовий рулет з грибами і солодким перцем
Cuisine: None
Ingredients: яєчний білок — 1 шт.; сир — 200 г; оливкова олія — 30 мл; печериця — 500 г; червоний болгарський перець — 200 г; зубчик часнику — 1 шт.; листкове тісто — 500 г