Заалук — марокканський салат з баклажанами
9 інгредієнтів
Салат заалук – це смачна і поживна страва з баклажанів і помідорів, яку можна подавати гарячою або холодною.
Інгредієнти
- Зіра - 5 г
- Кінза свіжа - 5 г
- Томати - 2 шт.
- Сіль - 5 г
- Паприка - 5 г
- Зубчики часнику - 1 шт.
- Оливкова олія - 20 мл
- Баклажани - 1 шт.
- Сік лимону - 1 ст. л.
Коментарі