Заалук — марокканський салат з баклажанами
Салат заалук – це смачна і поживна страва з баклажанів і помідорів, яку можна подавати гарячою або холодною.
Інгредієнти
- Зіра 5 г
- Кінза свіжа 5 г
- Томати 2 шт.
- Сіль 5 г
- Паприка 5 г
- Зубчики часнику 1 шт.
- Оливкова олія 20 мл
- Баклажани 1 шт.
- Сік лимону 1 ст. л.
Коментарі