Австралійський чизкейк — вершковий десерт з джемом

Name: Австралійський чизкейк — вершковий десерт з джемом
Cuisine: None
Ingredients: вівсяне печиво — 75 г; джем — 60 г; желатин — 10 г; сир кисломолочний — 450 г; вода — 150 мл; цукор ванільний — 10 г; вершкове масло — 73 %20 г; цукор — 50 г; чорний шоколад — 150 г