Королівський паштет — запечена закуска з м’ясного асорті
Королівський паштет – це щедра і ситна закуска до святкового столу, яку готують з м’ясного асорті.
Інгредієнти
- Кролик, тушка 500 г
- Свиняча підчеревина 100 г
- Свинячий ошийок 200 г
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Корінь петрушки 50 г
- Молоко 2 ,5%100 мл
- Печінка куряча 200 г
- Сало 50 г
- Куряче філе 500 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Панірувальні сухарі 50 г
- Смалець 2 ст. л.
- Лист лавровий 2 шт.
- Гриби печериці 100 г
Коментарі