Багатий різдвяний кекс з глазур’ю
Різдвяний кекс з глазур’ю – традиційна солодка випічка, наповнена просоченими у коньяку сухофруктами.
Інгредієнти
- Розпушувач 10 г
- Апельсин 1 шт.
- Яєчний білок 1 шт.
- Родзинки 100 г
- Мускатний горіх мелений 5 г
- Коньяк 40 мл
- Курага 50 г
- Цукрова пудра 200 г
- Борошно пшеничне 150 г
- Інжир 50 г
- Чорнослив 50 г
- Цукати, ізюм, мак 50 г
- Цукор 100 г
- Яйця курячі 2 шт.
- Масло вершкове 73 %100 г
- Кориця 5 г
- Сік лимону 5 мл
- Сушений імбир 5 г
Коментарі