Крем-суп із печериць — рецепт ароматної першої страви з грибів
Смачний і поживний, грибний крем-суп зігріє і наситить в зимовий обід. Рецепт ароматного супу дивіться на сайті
Інгредієнти
- Цибуля шалот 170 г
- Сіль морська 1 ч. л.
- Естрагон 3 /4 ч. л.
- Зубчики часнику 3 шт.
- Курячий бульйон 1 л
- Оливкова олія 4 ст. л.
- Перець чорний мелений 1 /2 ч. л.
- Масло вершкове 73 %4 ст. л.
- Вершки 33 %120 г
- Гриби печериці 900 г
Коментарі