Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Буле Льєжуа: бельгійські фрикадельки на обід
Як приготувати знамениті бельгіські фрикадельки з фруктовим соусом дізнавайтесь у смачному рецепті.
Інгредієнти
- Яловичий фарш 300 г
- Вино червоне, напівсолодке 200 мл
- Грушевий джем 2 ст. л.
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Оцет яблучний 1 ст. л.
- Родзинки 2 ст. л.
- Мускатний горіх мелений 1 /6 ч. л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Курага 4 г
- Свинячий фарш 300 г
- Масло вершкове 73 % за смаком
- Борошно пшеничне 2 ст. л.
- Хліб білий (можна тостовий) 1 шт.
- Гвоздика пахуча 1 шт.
- Розмарин 1 /4 ч. л.
- Молоко 2 ,5%100 мл
Коментарі