Курка в апельсиновій глазурі — класика французької кухні
10 інгредієнтів
Курка в апельсиновій глазурі — це вишукана, елегантна і дуже смачна страва, яка стане окрасою вашого святкового столу.
Інгредієнти
- Цукор тростинний коричневий - 40 г
- Перець чилі, порошок - 1 /4 ч. л.
- Зіра - 1 /4 ч. л.
- Мелений коріандр - 1 /4 ч. л.
- Оцет - 1 ч. л.
- Олія соняшникова - 50 мл
- Куряча чверть - 1 .5 кг
- Мед(цукор) - 2 ч. л.
- Цедра апельсина - 3 ст. л.
- Апельсиновий сік - 150 мл
Коментарі