Баумкухен — рецепт знаменитого «дерев’яного» торта

Баумкухен — рецепт знаменитого «дерев’яного» торта

11 інгредієнтів

Баумкухен, або «дерев’яний» торт — це оригінальний десерт у вигляді стовбура, який походить з Німеччини.


Інгредієнти

  • Абрикосовий джем - 200 г
  • Молоко - 2 ,5%20 мл
  • Розпушувач - 10 г
  • Сіль - 1 /4 ч. л.
  • Цукор - 250 г
  • Яйця курячі - 4 шт.
  • Крохмаль кукурудзяний - 65 г
  • Шоколад чорний - 60 г
  • Цукор ванільний - 10 г
  • Масло вершкове - 73 %125 г
  • Борошно пшеничне - 65 г

0

29

0

Коментарі