Як готують різдвяний колач українці в Нью-Йорку
Страви на Різдво - як приготувати та покроковий рецепт випічки.
Інгредієнти
- Жовтки курячі 8 шт.
- Ванільний екстракт 2 ч. л.
- Бренді 45 г
- Масло вершкове несолоне 115 г
- Яйце куряче, жовток 2 шт.
- Цедра апельсина 30 г
- Цедра лимона 30 г
- Молоко 2 ,5%490 мл
- Молоко 2 ,5%2 ст. л.
- Дріжджі сухі 15 г
- Сіль 1 ч. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Цукор 115 г
- Вода 1 ст. л.
- Яйця курячі 2 шт.
- Борошно 300 г
- Борошно 1 ст. л.
- Борошно 450 г
Коментарі