Різдвяний шампанський штолен — вишуканість і смак

23 інгредієнтів
Приготуйте смачний різдвяний кекс з додаванням шампанського у тісто. Ви будет вражені м'якістю та унікальністю смаку
Інгредієнти
- Шампанське сухе - 575 мл
- Солод ячмінний - 4 ч. л.
- Ром білий - 50 мл
- Кеш’ю - 200 г
- Бурбон - 3 ч. л.
- Родзинки золотисті - 250 г
- Родзинки темні - 200 г
- Апельсинові цукати - 100 г
- Цукор тростинний коричневий - 100 г
- Дріжджі сухі - 60 г
- Гвоздика мелена - 1 /4 ч. л.
- Лимон - 1 шт.
- Сіль - 1 ч. л.
- Цукати - 50 г
- Цукор - 2 ст. л.
- Апельсин - 1 шт.
- Крохмаль - 250 г
- Мигдалеві пластівці - 200 г
- Цукрова пудра - 100 г
- Масло вершкове - 73 %300 г
- Масло вершкове - 73 %150 г
- Борошно пшеничне - 1 кг
- Молоко - 2 ,5%75 г
0
35
0
Коментарі