Інгредієнти

• Цибуля жовта ріпчаста - 500 г
• Перець солодкий - 500 г
• Паста томатна - 2 ст. л.
• Гарбуз - 1 кг
• Сіль - 2 ст. л.
• Цукор - 150 г
• Яблуко - 500 г
• Оцет - 9 %4 ст. л.
• Олія соняшникова - 300 мл