Пікантна заготівля на зиму: маринований гарбуз
Маринований гарбуз — це пікантна заготівля на зиму, яку можна їсти з м’ясом і рибою.
Інгредієнти
- Перець чорний, горошок 4 г
- Оцет 9 %60 мл
- Хрін 15 г
- Лист лавровий 1 шт.
- Гірчиця зернятами 1 ст. л.
- Гарбуз 1 кг
- Сіль 1 ст. л.
- Цукор 1 ст. л.
- Зубчики часнику 1 шт.
Коментарі