Класичний рататуй — як приготувати овочеве рагу по-прованськи

Класичний рататуй — як приготувати овочеве рагу по-прованськи

11 інгредієнтів

Звичайне овочеве рагу набридло? Тоді вам сподобається французький рататуй з баклажанами, кабачками, томатами та іншими овочами.


Інгредієнти

  • Цибуля червона - 2 шт.
  • Зубки часнику - 4 шт.
  • Перець червоний солодкий - 3 шт.
  • Базилік, гілочка - 15 г
  • Томати - 6 шт.
  • Кабачки - 3 шт.
  • Баклажан - 2 шт.
  • Консервовані помідори - 400 г
  • Лимон - 1 /2 шт.
  • Оцет бальзамічний - 15 мл
  • Оливкова олія - 60 мл

0

92

0

Коментарі