М’ясо, овочі, спеції: пряна баранина по-індійськи
Баранина по-індійськи – це насичена страва, наповнена великою кількістю овочів і спецій, яка підійде на ситну вечерю.
Інгредієнти
- Баранячий фарш 400 г
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Корінь імбиру свіжий 15 г
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Гарам масала 2 ст. л.
- Йогурт 2 ст. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Томати 2 шт.
- Куркума 1 ст. л.
- Зелений горошок 200 г
- Олія соняшникова 40 мл
Коментарі