Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Золотистий колір й особлива кремовість: ризото алла міланезе
8 інгредієнтів
Ризото по-міланськи – це традиційна італійська страва, яку люблять не тільки місцеві, а й туристи.
Інгредієнти
- Рис арборіо - 400 г
- Цибуля жовта ріпчаста - 3 шт.
- Шафран - 2 ст. л.
- Вино біле сухе - 250 мл
- Овочевий бульйон - 2 л
- Оливкова олія - 40 мл
- Пармезан - 60 г
- Масло вершкове - 73 %60 г
Поділитися:
0
20
0
Коментарі