Без сметани: тушкований кролик із секретним інгредієнтом
Спробуйте приготувати кролика за традиційним ірландським рецептом — з міцним сидром і свіжим чебрецем для ароматного соусу.
Інгредієнти
- Кролик, тушка 1 шт.
- Цибуля жовта ріпчаста 1 шт.
- Яблучний сидр 1 скл.
- Чебрець, гілочка 2 шт.
- М’ясний бульйон 2 скл.
- Олія 3 ст. л.
- Морква 3 шт.
- Борошно пшеничне 1 ст. л.
Коментарі