Невагомий, наче хмаринка: як приготувати відомий японський молочний хліб
Японський молочний хліб – це відома випічка з острова Хоккайдо, яку легко приготувати в домашніх умовах.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 1 шт.
- Дріжджі сухі 1 ч. л.
- Цукор 30 г
- Згущене молоко 80 г
- Масло вершкове 73 %50 г
- Борошно пшеничне 300 г
- Молоко 2 ,5%0.5 скл.
- Сіль 1 /4 ч. л.
- Вода 220 мл
Коментарі