Мачанка з печериць — проста версія закарпатської підливки
Мачанка з печериць – це знаменита українська грибна підливка з Закарпаття, яку можна подавати до м’яса і гарнірів.
Інгредієнти
- Білі гриби, сушені 20 г
- Молоко 2 ,5%250 г
- Гриби печериці 500 г
- Масло вершкове 73 %100 г
- Борошно пшеничне 20 г
- Сметана 15 %200 г
Коментарі