Херсон — наш! Готуємо баклажани по-херсонськи з пряним томатним соусом

Name: Херсон — наш! Готуємо баклажани по-херсонськи з пряним томатним соусом
Cuisine: None
Ingredients: червоний перець чилі — 1 шт.; орегано — 10 г; томати — 4 шт.; сіль — 1 ч. л.; олія — 50 мл; оливкова олія — 30 мл; зелень — 50 г; баклажан — 2 шт.; томатна паста — 4 ст. л.; базилік — 10 г; зубчик часнику — 3 шт.