Вітаміни для родини: румунське рагу з пореєм
11 інгредієнтів
Готуйте запашне овочеве рагу з цибулею-пореєм і томатами. Ця страва може стати ідеальною вегетаріанською вечерею або елегантним гарніром до м`ясних і рибних страв.
Інгредієнти
- Цибуля порей - 450 г
- Оливки зелені - 20 шт.
- Вино біле сухе - 2 ст. л.
- Перець чорний, горошок - 5 шт.
- Зелень петрушки - 1 /2 шт.
- Помідори чері - 250 г
- Сіль - 1 .5 ч. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Олія - 2 ст. л.
- Лист лавровий - 1 шт.
- Сік лимону - 1 .5 ст. л.
Коментарі