Баклажани по-болгарськи — сімейний рецепт

Баклажани по-болгарськи — сімейний рецепт

9 інгредієнтів

Рецепти одеської кухні — як приготувати запечені баклажани під томатним соусом із сиром.


Інгредієнти

  • Зубки часнику - 6 шт.
  • Сир моцарела - 200 г
  • Базилік, гілочка - 30 г
  • Томати - 1 кг
  • Баклажан - 2 шт.
  • Пармезан тертий - 50 г
  • Оливкова олія - 200 мл
  • Сіль - 1 ч. л.
  • Цукор - 1 ст. л.

0

21

0

Коментарі