Баклажани по-болгарськи — сімейний рецепт

9 інгредієнтів
Рецепти одеської кухні — як приготувати запечені баклажани під томатним соусом із сиром.
Інгредієнти
- Зубки часнику - 6 шт.
- Сир моцарела - 200 г
- Базилік, гілочка - 30 г
- Томати - 1 кг
- Баклажан - 2 шт.
- Пармезан тертий - 50 г
- Оливкова олія - 200 мл
- Сіль - 1 ч. л.
- Цукор - 1 ст. л.
0
21
0
Коментарі