Рослинний раціон: бургер з гороху з йогуртовим соусом
Бургер з гороху – це проста і поживна закуска на рослинній основі, яка підійде для вегетаріанців і веганів.
Інгредієнти
- Горох 370 г
- Перець червоний мелений 100 г
- Цибуля шалот 1 шт.
- Олія оливкова extra virgin 40 мл
- Олія оливкова extra virgin 2 ст. л.
- Зелена цибуля 10 г
- Копчена паприка 1 ч. л.
- Копчена паприка 1 ч. л.
- Панірувальні сухарі 2 ст. л.
- Грецький йогурт 150 г
- Сушений кмин 3 /4 ч. л.
- Зубчики часнику 2 шт.
- Борошно пшеничне 30 г
Коментарі