Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Альтернатива чизкейка: холодний торт з рикоти й шоколаду
Холодний торт з рикоти і шоколаду – це смачний десерт, який нагадує чизкейк і тирамісу, і готується так само просто.
Інгредієнти
- Яйце куряче, жовток 2 шт.
- Ріккота 500 г
- Желатин 10 г
- Лимон 1 шт.
- Цукор 30 г
- Апельсин 1 шт.
- Яєчний білок 3 шт.
- Цукрова пудра 70 г
- Вершки 15 %200 мл
- Темний шоколад 110 г
- Сіль 4 г
- Масло вершкове 73 %40 г
Коментарі