Другий після дзадзикі: рецепт гострого грецького соусу тірокафтері
Тірокафтері — це відомий грецький соус на основі сиру фета, який ви можете подавати на закуску з грінками і м’ясом.
Інгредієнти
- Олія оливкова extra virgin 2 ст. л.
- Червоний перець чилі 1 шт.
- Сир фета 200 г
- Грецький йогурт 100 г
- Білий винний оцет 1 ст. л.
Коментарі