Саварен — класичний французький кекс із вершками та фруктами

Саварен — класичний французький кекс із вершками та фруктами

13 інгредієнтів

Саварен — відомий французький кекс, просочений ромовим сиропом і прикрашений збитими вершками і фруктами.


Інгредієнти

  • Ром білий - 50 мл
  • Апельсин, цедра - 25 г
  • Лимон, цедра - 25 г
  • Консервовані фрукти - 300 г
  • Збиті вершки - 250 г
  • Молоко - 2 ,5%120 мл
  • Дріжджі сухі - 5 г
  • Яйця курячі - 5 шт.
  • Масло вершкове - 73 %100 г
  • Борошно пшеничне - 500 г
  • Цукор - 50 г
  • Цукор - 250 г
  • Вода - 500 мл

0

31

0

Коментарі