Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Сациві — грузинська страва з індички під соусом з волоських горіхів
Сациві - це ситна грузинська страва з м’яса птиці і соусу з волоських горіхів, яку часто готують на зимові свята.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 3 шт.
- Кінза свіжа 50 г
- Приправа «уцхо-сунелі» 0 .5 ч. л.
- Шафран 0 .5 ч. л.
- Оцет винний 1 ст. л.
- Філе індички 1 кг
- Аджика 1 ч. л.
- Перець чорний, горошок 4 шт.
- Мелений коріандр 0 .5 ч. л.
- Вода 2 л
- Волоські горіхи 150 г
- Лист лавровий 2 шт.
- Зубчики часнику 2 шт.
Коментарі