Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тажин з куркою і сливами — гастрономічний символ Марокко
Тажин з куркою і сливами — це насичена марокканська страва з м’ясом, спеціями і фруктами.
Інгредієнти
- Цибуля жовта ріпчаста 2 шт.
- Шафран 1 /2 ч. л.
- Сушений кмин 1 ч. л.
- Курячі стегна 4 шт.
- Паприка 1 ч. л.
- Сливи 8 шт.
- Зубчики часнику 4 шт.
- Куркума 1 /2 ч. л.
- Олія соняшникова 20 мл
- Масло вершкове 73 %20 г
- Кориця 1 /2 ч. л.
- Мед(цукор) 1 ст. л.
- Сушений імбир 1 ч. л.
Коментарі