Інгредієнти

• Яловичий фарш - 300 г
• Цибуля жовта ріпчаста - 1 шт.
• Свинячий фарш - 300 г
• Паприка мелена - 3 г
• Молоко - 2 ,5%50 мл
• Яйця курячі - 2 шт.
• Сир твердий - 150 г
• Панірувальні сухарі - 60 г
• Панірувальні сухарі - 200 г
• Олія соняшникова - 200 мл
• Картопля - 300 г
• Масло вершкове - 73 %40 г
• Масло вершкове - 73 %20 г
• Борошно пшеничне - 100 г
• Вершки - 15 %40 мл