Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Обід на заздрість ворогам: рагу зі свинини й топінамбура у сидрі
12 інгредієнтів
Приготуйте смачний обід — рагу з топінамбуром і свининою, спеціями та овочами у сидрі — соковито і неймовірно смачно
Інгредієнти
- Топінамбур - 650 г
- Свиняча лопатка - 1 кг
- Яблучний сидр - 300 мл
- Чебрець, гілочка - 3 шт.
- Курячий бульйон - 400 мл
- Морква - 300 г
- Оливкова олія - 4 ст. л.
- Бекон - 4 шт.
- Масло вершкове - 73 %10 г
- Лист лавровий - 2 шт.
- Борошно пшеничне - 2 ст. л.
- Сік лимону - 1 /2 шт.
Поділитися:
Коментарі